Кухонная техника 10

01.06.2009

Наш магазин обновил дизайн и ассортимент товара, будем рады видеть Вас в числе постоянных покупателей!

Фото → Кухонная техника 10

«Сердце» любой вытяжки – мотор.	От него зависит производительность работы прибора.	Выбор вытяжки по производительности определяется такими факторами, как этаж, на котором вы живете, длина воздуховода, интенсивность приготовления пищи, число курящих в доме и, конечно же, размеры кухни
Для средней российской кухни (9 или 12 м2) при высоте потолков 2,7 м минимальная производительность вытяжки должна составлять от 243 до 324 м3/ч.	В идеале же она должна быть 400 и 600 м3/ч соответственно.	Если площадь вашей кухни отличается от указанных цифр, то для определения необходимой производительности при выборе вытяжки воспользуйтесь формулой: 10 x площадь кухни x высота потолка.
Второе, на что следует обратить особое внимание при покупке вытяжки, - уровень шума при ее работе.	Современные производители выпускают вытяжки с низким уровнем шума, что достигается за счет использования специальной антивибрационной прокладки, отделяющей мотор от корпуса.	Эффективность и долговечность кухонной вытяжки во многом зависит от её жироулавливающего фильтра.
На многих моделях вытяжек установлены многоразовые съёмные многослойные жироулавливающие фильтры.	Такой фильтр без всякого риска можно мыть в горячей воде или даже в посудомоечной машине.	Многие вытяжки работают в одном из двух режимов – отвода воздуха или в режиме рециркуляции.
При покупке вытяжки это важно иметь в виду, поскольку принцип работы каждого из режимов кардинально отличается.	В режиме отвода вытяжка засасывает воздух из кухни и выбрасывает его наружу через вентиляционную систему здания или через отверстие в наружной стене	В таких вытяжках устанавливаются фильтры грубой очистки, которые защищают внутренние детали и воздуховод от копоти и жира.
Выбирая вытяжку с системой рециркуляции, вы должны знать, что воздух на кухне не выбрасывается наружу, а проходит через специальные фильтры, очищается и снова попадает на кухню.	В этом случае кроме жировых фильтров устанавливают еще и дополнительные фильтры, очищающие воздух от мелких частиц копоти, гари, жира и нейтрализующие запахи.	Вытяжка, работающая в режиме рециркуляции, незаменима там, где нет возможности обеспечить отток воздуха наружу.
Многие современные вытяжки могут работать в обоих режимах.	Какую вытяжку выбрать – с одним режимом работы или с двумя – вопрос индивидуальных предпочтений и особенностей вашей кухни.	Главное, что сейчас многие производители предлагают огромное количество самых разнообразных вытяжек, среди которых вы и выберете самую подходящую.
Поскольку кухонная вытяжка располагается непосредственно над варочной поверхностью, она же является и удобным местом для размещения подсветки рабочего места.	Производители охотно пользуются этой возможностью, оснащая вытяжки различными лампами.	Количество ламп и их месторасположение могут быть различными.
Вы можете купить вытяжку с одной, двумя и более лампами.	В новейших моделях кухонных вытяжек система освещения тщательно продумана.	Есть возможность увеличивать или уменьшать интенсивность светового потока, фокусировать освещение над рабочей поверхностью либо освещать всю кухню
Существуют даже модели, в которых освещение регулируется с помощью сенсорных датчиков.	Так, например, при приближении человека свет становится ярче.	Управлять любой современной кухонной вытяжкой очень просто.
На передней панели располагаются кнопки включения подсветки и несколько кнопок выбора режима работы.	В дорогих моделях вытяжек вместо кнопочного имеется сенсорное управление.	Для эффективной работы вытяжки необходимо придерживаться определенных правил пользования.
Вытяжка должна включаться одновременно с плитой, а выключаться не раньше, чем через 5–10 минут после выключения плиты.	Таким образом, для того чтобы ответить на вопрос, как выбрать вытяжку, необходимо знать размеры кухни, частоту приготовления блюд и некоторые другие параметры, от которых и зависит выбор технических характеристик вытяжки.	Не менее важен дизайн вытяжки.
По конструкции вытяжки можно разделить на полновстраиваемые и вытяжки, выступающие в качестве самостоятельного элемента кухонного интерьера.	Последние подразделяются на декоративные и островные.	Декоративные вытяжки отличаются эффектным дизайном и прикрепляются к стене.